很久沒有出去走跳，本來約好要去騎UBIKE~
結果因為卡片有問題，惠慈都牽好車了我卻卡了好久
一氣之下，奇檬子不見就跑來天母SOGO晃晃XD
8樓美食街晃啊晃，將~看到山頭火拉麵
曾經吃過京站分店，湯頭濃郁麵也很有嚼勁!
就是它啦
店家小字典:
來自日本北海道旭川的Santouka山頭火，由畠中仁先生於1988年3月創立。
山頭火曾被多家日本電視台雜誌採訪介紹，人氣指數非常高，
深受北海道居民及拉麵愛好者愛戴，其中鹽味拉麵更是山頭火的招牌拉麵!
山頭火於2012年在台灣開設第一家分店，目前在日本全國和全球開設了超過51家分店，
足跡遍佈美國、加拿大、新加坡、台灣及香港等地，
而山頭火亦盡力將最傳統和一貫的高品質拉麵帶給大家品嚐。(來自山頭火拉麵粉絲頁)
這裡是天母SOGO 8樓的店面
之前吃山頭火時，排隊叫號要等好久= =
只要遇到排隊我都會等段時間才會去消費!
幸好已經沒有剛進台灣人擠人的狀況，安心地進去消費
木頭裝潢配上暖橘燈光
整體環境看起來明亮且舒適，
家庭來吃也很適合~
我們坐在靠窗位置，往外可俯瞰天母市區
有高人一等的FEEL
晚上用餐看景應該也蠻浪漫的
菜單
以拉麵、沾麵為主，另外有增加沙拉和生魚片餐點(覺得跳TONE，又很想點)
拉麵 : 鹽味、味增、辣味增、醬油為主軸，湯頭都是以豚骨為基底!
聽說這裏特別推薦豬頸肉叉燒~
非常多有的沒的小配菜~
我們點的餐 :
辣味增拉麵(大) $270元，看起來好勾人食慾啊!!!!!
麵的粗細度剛好，不過配上紅色湯頭怎麼有種辛拉麵的感覺
鹽味拉麵(大) $260元
每一道湯頭都好濃郁 !
不過聞起來沒有腥味(之前吃過X屋拉麵有一股濃濃的腥味)
趁熱喝一口湯，阿~~~爽
我們兩個人都極愛"糖心蛋" $30元/顆
瞧瞧這金黃蛋汁!!
不知道為什麼這種斷面秀令人興奮~
沾上麵一起吃更是口感滿分
鮭魚刺身沙拉 $160元
我跟惠慈都是生魚片控，看到菜單上有鮭魚生魚片就點啦!
吃起來非常清爽，跟拉麵綜合一下口味也挺不錯的
LET'S 大快朵頤!!!
第一口，好喝濃醇香
現在相機手機照相興盛，吃飯前都要狂拍
光是食物就拍了好久~
而且兩個人都有帶相機是怎樣XD
評分 :
整體來說，香味不錯湯頭也很濃郁 !
我偏好有嚼勁的口感，麵條硬度剛好~
份量也是女生可以吃完的(我們都點大碗)
男生的話可能會吃不飽，可以選擇定食+小拉麵的套餐
我們點這樣加完服務費，一個人大概會消費400多!
不過到後面有點吃不太下，口味太鹹
比較適合重鹹重辣的人來吃~
地點 天母SOGO 8樓美食廣場
日本官網http://www.santouka.co.jp/
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